Resepi agar-agar mudah, pelbagai cara.

Assalamualaikum ...

Hey, awak-awak sekalian.

Kali ni saya dengan baik hatinya nak share resepi.

Walaupun resepi ni dah ramai orang share, aahhh tak kira!

Nak jugaaak !

Resepi apa?

Haha. Simple je ni. Resepi agar-agar.

Dari basic method ni, boleh ubah-ubah jadi macam-macam.

So, lets begin :)

          Bahan-bahan (Bahagian A)

• 1 bungkus agar-agar tali (nak pakai yang serbuk pun boleh)
• 1.5 litre air
• Gula
• Pewarna

          Cara-cara

• Masukkan agar-agar bersama 1.5 litre air dan masak.
• Masukkan gula *secukup rasa*. Masak sehingga larut.
• Masukkan pewarna. Kalau nak buat dua atau lebih warna, bahagi kepada beberapa bahagian masakan tadi, baru tambah pewarna. *setelah api ditutup*
• Masukkan dalam acuan.
• Sejukkan dan bekukan.

Siaaapp !

Haa. Simple jer.

Nak lagi resepi berasaskan agar-agar?

Agar-agar roti

          Bahan-bahan (Bahagian B)

• 2 cawan susu cair
• 170 gm roti benggali
• 2 biji telur

          Cara-cara

• Blender semua bahan Bahagian B.
• Campurkan Bahagian B bersama Bahagian A. Masak sehingga mendidih.
• Masukkan kedalam acuan.
• Boleh tambahkan rice chocolate/serbuk Milo/nestum atau apa sahaja yang sesuai.
• Sejukkan dan bekukan.

Kalau nak buat banyak warna dalam satu acuan, sejukkan satu-satu. Buat cara sama seperti buat kek lapis.
Kalau nak buat macam kek marble pun boleh.

Selamat mencuba :)

Agar-agar biasa (Bahagian A)

Agar-agar roti (Bahagian B) *google*